今回の「行動心理学と栄養学」は小さな小さなミクロの世界のお話です。

以前のブログで紹介した MACRONUTRIENTS （マクロニュートリエント）は、炭水化物、脂質、たんぱく質という主要な栄養素を指す言葉で、たくさんの量を摂取する必要があるため、大きいという意味をもつマクロとも呼ばれています。

これに対し、必要量は微量だけど人の発達や代謝機能を快適に維持するために必要な栄養素である「ビタミン」や「ミネラル」はミクロ（マイクロ）栄養素と呼ばれています。

ビタミンやミネラルの話はみんながうる覚えのお話で、遡ること小学校の理科の授業からスタートしています。恐らく現在30代以上であれば授業で聞いたかも？！という感じだと思いますが、多くの方にとってカタカナの名前がややこしいと思われるちょっとめんどくさい存在だったかもしれません。

まず第一に、日常の暮らしの中で覚えた方が良い栄養学や栄養素の話はほとんどないと思っています。科学の世界が大好きなら楽しいので勝手に頭に入るし、好きではないのなら関連性の無い暗記や記憶にかける労力が膨大な割に応用が難しいからです。更に、情報が更新されるスピードに対応するのはとっても難しく、医学と一緒ですが覚えた頃には時代遅れの情報になってしまうことも珍しくないのです。

そこでこのブログでは皆さんがこんな症状経験あるな！ということに紐づけてカジュアルに見てみようと思います。

痛みや違和感とは、症状が出ている時はネガティブに感じるかもしれませんが、自分の生の体感であり、たくさんのメッセージを届けてくれます。体感は知識や情報よりもはるかに尊い存在であり、忘れない記憶として体に残るので、例えるなら1番の暗記方になります。

マクロニュートリエントを入れると約50個という中々の種類がありますが、毎回少しずつ見ていこうと思います。

症状の改善や、何かの参考になれば幸いです。

※チェック項目によくある症状を記載していますので、参考にしてみてください

※ここに記載する栄養効果や症状は一つの例であり、できるだけわかりやすく解説するために余分な情報を省いています

※体質、健康状態、年齢など条件により与えられる効果のスピードや質は異なります

◎ダイエットに関する悩みにはビタミンB群、中でもB1

　効果：甘くて美味しい糖質の分解を助けてくれるので、体に余分な糖を残さない

　☑︎いつも体が疲れていてやる気が出ない

　☑︎慢性的な便秘が続いている

◎シミや肌荒れが気になり始めたらビタミンB2

　効果：爪や髪の毛、粘膜や皮膚を作り出す素材になるビタミンB2、B1同様に糖質の分解も手伝う

　☑︎最近シミや肌荒れが気になり始めた

　☑︎女性の方は生理不順やPMSの症状が重くなっている

　☑︎食べた後眠くなる